Sürdürülebilir kalkınma amaçları bağlamında sıfır açlık: Avrupa ülkeleri üzerine bir inceleme

Abstract

Bu çalışma, Sürdürülebilir Kalkınma Amacı 2 (Sıfır Açlık) çerçevesinde Avrupa Birliği (AB) ülkelerinde açlık, yetersiz beslenme ve sürdürülebilir tarım politikalarını çok boyutlu biçimde incelemektedir. Araştırmanın amacı, 2000–2024 dönemi arasında Eurostat, FAO ve Dünya Bankası verileri temelinde AB ülkelerinin gıda güvencesi, tarımsal verimlilik ve çevresel sürdürülebilirlik performanslarını karşılaştırmalı olarak değerlendirmektir. Analiz kapsamında Eurostat’ın "Goal 2 – Zero Hunger" göstergeleri (obezite oranı, tarımsal gelir, Ar-Ge harcamaları, organik tarım alanı, amonyak emisyonu ve toprak erozyonu riski) kullanılmıştır. Elde edilen bulgular, Avrupa gıda sisteminin homojen olmadığını; aksine endüstriyel, ekolojik ve kırılgan olmak üzere üç stratejik kümeye ayrıştığını ortaya koymaktadır. Çalışmanın en çarpıcı sonucu, ekonomik büyüklük ile çevresel sürdürülebilirlik arasında negatif bir ödünleşim (trade-off) tespit edilmesidir; tarımsal Ar-Ge ve gelir bakımından lider olan Batı Avrupa ülkeleri, aynı zamanda en yüksek amonyak emisyonlarına sahiptir. Sonuç olarak çalışma, SKA 2’nin başarısı için "tek tip" politikalar yerine, bölgesel risklere (Doğu'da teknoloji, Güney'de erozyon, Batı'da emisyon) odaklanan bütüncül bir yol haritası önermektedir.This study examines hunger, malnutrition, and sustainable agriculture policies in European Union (EU) countries in a multidimensional manner within the framework of Sustainable Development Goal 2 (Zero Hunger). The aim of the research is to comparatively evaluate the food security, agricultural productivity, and environmental sustainability performance of EU countries based on Eurostat, FAO, and World Bank data for the period 2000–2024. Eurostat's “Goal 2 – Zero Hunger” indicators (obesity rate, agricultural income, R&D expenditure, organic farming area, ammonia emissions, and soil erosion risk) were used in the analysis. The findings reveal that the European food system is not homogeneous; rather, it is divided into three strategic clusters: industrial, ecological, and fragile. The most striking result of the study is the identification of a negative trade-off between economic size and environmental sustainability; Western European countries, which are leaders in agricultural R&D and income, also have the highest ammonia emissions. Consequently, the study recommends a comprehensive roadmap focused on regional risks (technology in the East, erosion in the South, emissions in the West) rather than “one-size-fits-all” policies for the success of SDG 2.